Les missions du poste
Le CFA SACEF est un centre de formation en alternance reconnu en Île-de-France, proposant des formations du Bac au Bac +5.
Dans le cadre de cette offre, tu es recruté(e) par l'entreprise partenaire GONG CHA et tu prépares en parallèle ton BTS MCO avec le CFA SACEF.
Le CFA t'accompagne tout au long de ton parcours, en lien avec l'entreprise, pour te permettre de développer tes compétences et réussir ton insertion professionnelle.
DESCRIPTION DE L'ENTREPRISE
Envie de rejoindre une enseigne internationale qui cartonne auprès des jeunes ? Gong Cha, spécialiste du Bubble Tea, ouvre un nouveau point de vente à Paris 14e et recherche son/sa futur(e) alternant(e) pour faire partie de l'aventure dès son lancement !
LE POSTE ET LES MISSIONS
Dans le cadre d'une alternance pour la rentrée 2026, les futurs apprentis se verront confier les missions suivantes :
Au quotidien, tu seras au coeur de l'action :
- Accueillir, conseiller et fidéliser les clients avec le sourire
- Préparer les Bubble Tea et boissons selon les recettes et standards de l'enseigne
- Gérer l'encaissement et le service
- Participer à la mise en rayon, au merchandising et veiller à la tenue impeccable du magasin
- Suivre les stocks, réceptions et inventaires
- Contribuer aux animations commerciales et à la communication digitale
- Participer activement au développement du chiffre d'affaires et à la satisfaction client
Une mission idéale pour découvrir les coulisses de l'ouverture d'un magasin et monter en compétences rapidement !
Le profil recherché
Tu souhaites intégrer un BTS MCO au Lycée Les Petits Champs (Paris 19e) en partenariat avec le CFA SACEF pour la rentrée 2026 :
- Titulaire du baccalauréat
- Préparation d'un BTS MCO
- Tu es dynamique, souriant(e), rigoureux(se) et autonome
- Tu as le sens du commerce, l'esprit d'équipe et un excellent relationnel
- Une première expérience en vente ou en restauration est un plus, mais pas indispensable
Compétences requises
- Merchandising
- Service client
- Sens du relationnel
- Mise en rayon
- Développement du chiffre d'affaires
- Rigueur et méthode
- Animation commerciale
- Recettes
- Fidélisation des clients
- Encaissement
- Communication digitale