Les missions du poste
DescriptionRejoins l'équipe Pokawa et contribue à faire vivre un univers où bien manger rime avec bien-être ! ??Chez Pokawa, on ne fait pas que des pokés : on propose une pause fraîche, saine et gourmande à chaque client. Notre engagement ? Des produits de qualité, des recettes équilibrées, et une expérience qui fait du bien au corps comme à l'esprit ??Depuis 2017, l'aventure Pokawa, c'est avant tout une histoire de passion pour une cuisine healthy, colorée et pleine de saveurs. Aujourd'hui, avec plus de 130 restaurants en France et à l'international, on continue de grandir avec la même exigence : proposer le meilleur, dans une ambiance positive et bienveillante ??Travailler chez Pokawa, c'est aussi rejoindre une équipe où l'on prend soin les uns des autres, où l'énergie est collective, et où chacun peut évoluer à son rythme.Alors si toi aussi tu veux t'investir dans un projet qui a du sens, où qualité des produits, esprit d'équipe et bonne humeur font partie du quotidien... bienvenue dans l'aventure ????MissionsLes bases de ta mission ?? :?? Côté approvisionnements & gestion des stocksPiloter les commandes, les approvisionnements et les niveaux de stocksGarantir la disponibilité des produits tout en optimisant les niveaux de stockSuperviser les stocks des plateformes logistiques (entrepôts massificateurs et locaux)Assurer le suivi des fournisseurs fabriquant ou stockant les produits pour le compte de PokawaAnticiper les besoins en fonction des lancements produits, des prévisions d'activité, des ouvertures de restaurants, des actions marketing, de la saisonnalité et des DLC/DDMIdentifier les risques de rupture, de surstock ou de démarque et mettre en oeuvre les actions correctives?? Côté logistique & gestion opérationnelleGérer et mettre à jour les plans de transport des restaurantsParamétrer les conditions logistiques dans les outils internes (Adoria et interfaces EDI)Créer et maintenir les comptes restaurants et fournisseursGarantir la fiabilité des données logistiquesAssurer le bon fonctionnement des flux entre les différents partenaires logistiques?? Côté performance & amélioration continueSuivre et analyser les indicateurs de performance logistiqueMesurer la performance des fournisseurs et des partenaires logistiquesConstruire et suivre les KPI Supply ChainIdentifier des leviers d'optimisation afin d'améliorer les coûts, les délais et le taux de serviceParticiper à l'amélioration continue des processus Supply Chain?? Côté coordination & collaborationSuperviser le service support Supply Chain via FreshdeskParticiper au Comité Produits en apportant une vision Supply ChainAccompagner les équipes internes sur les sujets liés aux approvisionnementsManager et accompagner un alternant dans le suivi des stocks et des données Supply ChainContribuer à la performance globale de l'entreprise en collaboration avec les équipes Achats, Logistique et OpérationsProfilL'ingrédient clé sera ton profil ??Tu es diplômé(e) d'une formation supérieure en Supply Chain, Logistique, Achats ou équivalent (Bac +4 à Bac +5) et tu justifies d'une première expérience réussie (3 à 5 ans) en Supply Chain, Approvisionnement ou Logistique. Une expérience dans l'agroalimentaire, la restauration ou le retail est un véritable plus.Tu te reconnais dans les qualités suivantes :Organisation et rigueurSens de l'anticipation et réactivité face aux imprévusEsprit analytique et orientation résultatsExcellentes capacités de coordination et de communicationAutonomie et force de propositionCapacité à gérer plusieurs sujets simultanémentBonne maîtrise d'Excel, des outils d'analyse de données et des KPIConnaissance des outils Supply Chain (ERP, Adoria, EDI) appréciéeGoût pour le travail en équipe et les projets transversesAVANTAGESLes toppings qui font la différence chez nous ???? Rémunération & conditionsCDD (6 mois)Statut : AGMRémunération : 37K€ - 40K€??? Ton quotidien chez nousUne équipe passionnée et bienveillanteUn environnement stimulant au coeur de la croissance PokawaDes projets variés avec un réel impact sur la performance de l'entreprise?? Ton bien-êtreTicket restaurant (Swile)Un accès au CE Swilepour plein d'avantages supplémentairesMutuelle AlanWellpass pour prendre soin de toiSalaire à la demande avec Rosaly50 % des frais de transport pris en charge?? Ton évolutionUn parcours d'intégration completDes perspectives d'évolution au sein d'un groupe en pleine expansion?? Si tu souhaites participer au développement d'une marque ambitieuse, évoluer dans un environnement dynamique et contribuer directement à la performance de nos achats, alors rencontrons-nous ! ????POKAWA1
Compétences requises
- Gestion de la chaîne d'approvisionnement
- Travail en équipe
- Amélioration continue
- Suivi des fournisseurs
- Autonomie
- Emission électronique des documents (EDI)
- Excel
- Gestion des stocks
- Analyse de données
- KPI
- Esprit d'analyse
- Force de proposition
- Réactivité