Les missions du poste
Coffee shop / cantine dans le 10e (rue Martel), on cherche un·e extra pour une journée en barista + service.
Les missions :
- Préparation café de spécialité (Fève) : espresso, boissons lactées (latte art)
- Service au comptoir : accueil, prise de commande, encaissement, débarrassage
- Entretien du poste et propreté de la salle
Le lieu : un café super lumineux et posé, pensé comme un espace de vie. Déco soignée, ambiance calme et conviviale.
La clientèle : un mix d'habitués du quartier, de freelances et d'équipes qui travaillent à côté. Exigeante sur le café, sympa et fidèle.
Profil : une première expérience en café de spécialité, à l'aise en autonomie, bon relationnel, soin du détail. La ponctualité et l'énergie comptent autant que la technique.
Coffee shop / cantine de quartier dans rue calme. Clientèle d'habitués, qui travaillent à proximitéLe rôle du Barista est de préparer et servir les boissons chaudes et froides, dont différents types de cafés et de thés. Les missions principales sont :
- Prendre les commandes en faisant attention aux détails
- Préparer les boissons en suivant les recettes
- Vérifier si les machines fonctionnent correctement
- Respecter toutes les règles de santé et de sécurité
Compétences requises
- Autonomie
- Prise de commandes
- Service en salle
- Recettes
- Encaissement