Aide Boulanger - Boulangère H/F - Lk Duchene

Nous recherchons un aide boulanger ou une aide boulangère motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant qu'assistant(e) dans notre atelier de boulangerie, vous participerez activement à la préparation et à la fabrication de produits de qualité, tout en assurant un service efficace et convivial auprès de notre clientèle. Ce poste offre l'opportunité d'évoluer dans un environnement artisanal où la passion pour la boulangerie est au coeur de chaque journée.ResponsabilitésParticiper à la préparation des ingrédients et à la mise en place des produits de boulangerieAssister le ou la boulanger(e) dans la confection, le façonnage et la cuisson des pains, viennoiseries et autres produitsAssurer la manipulation sécuritaire des aliments conformément aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaireContribuer au nettoyage et à l'entretien du matériel et des espaces de travailParticiper à l'approvisionnement en ingrédients et à la gestion des stocksOffrir un service client courtois en répondant aux questions concernant les produits proposés

Experience: 2 An(s)Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installationQualification: ManoeuvreSecteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

• Service client
• Norme QHSE
• Compétences ménagères
• Gestion des stocks
• HACCP
• Entretien des équipements
• Normes d'hygiène