Enseignant - Formateur en Pâtisserie H/F - Apprentis d'Auteuil
- CDD
- Apprentis d'Auteuil
Les missions du poste
Les missions qui vous attendent
Vous souhaitez mettre votre expérience au service des jeunes ? Vous voulez rejoindre une organisation à fort impact social pour donner plus de sens à votre travail ? Alors il y a de grandes chances que vous ayez envie de lire la suite...
Ce que nous vous proposons
L'Ecole Hôtelière Sainte Thérèse (EHST) est composée d'une unité de formation par apprentissage et d'une section du lycée professionnel du secteur Hôtellerie restauration. D'une capacité de 250 places, l'EHST accueille des jeunes dans les formations hôtelières suivantes : CAP Cuisine, CAP Pâtisserie, CAP Commercialisation et Services en Hôtellerie, Café-Restauration, Bac Pro Cuisine, Bac Pro Commercialisation et Services en Restauration, Certificat de spécialisation BAR, Certificat de spécialisation en dessert de restaurant, BTS MHR option A et B.
Vos missions
Sous la responsabilité du Directeur du Chef des travaux, dans le cadre de l'accompagnement d'un public âgé de 15 à 30 ans, votre mission consistera à créer et animer des séances pédagogiques sur principalement, l'enseignement en travaux pratiques, l'enseignement en technologie, mais aussi l'enseignement en co-intervention, en orientation, en accompagnement personnalisé.
* Vous assurez l'enseignement de la pâtisserie. A ce titre, vos principales missions sont les suivantes :
* Vous préparez et mettez en oeuvre des situations pédagogiques d'apprentissage dans le respect du référentiel.
* Vous évaluez les acquisitions des jeunes.
* Vous fournissez une aide méthodologique dans le travail personnel des jeunes et les conseillez dans leur orientation.
* Vous cordonnez l'évaluation en Contrôle en Cours de Formation
* Vous travaillez en lien avec les équipes de formateurs, administratives et éducatives.
* Vous assurez le suivi des jeunes en entreprise lors de leur période d'apprentissage et de période de formation en milieu professionnel
Nos avantages
* Prime de cooptation
* Politique familiale avantageuse
* Forfait mobilité durable
* CSE
* Restauration ou tickets restaurant
Formation
Les "petits plus" qui font la différence
congés payés supplémentaires, prime de cooptation, financement des certifications.
Reprise d'ancienneté
Chèques vacances
Formation
Aide au logement et à l'installation
Retraite complémentaire
Plan épargne
Prise en charge des transports
Mutuelle
Prévoyance
+ 6 Avantages
- 6 Avantages
Quel est le profil idéal ?
Votre profil
Le candidat idéal possède une expérience significative, et pertinente, de 8 à 10 ans minimum, et il est à l'aise avec tous les aspects de l'enseignement et de la formation en pâtisserie, y compris la planification, l'organisation et la préparation des cours.
Une formation significative en pâtisserie est requise - BM ou Bac Pro
Vous êtes à l'écoute et êtes empathique. Vous avez une grande capacité d'adaptation. Vous êtes autonome et avez un esprit d'initiative.
Vous aimez le travail en équipe et en partenariat pluridisciplinaire.
Vos valeurs sont celles que nous partageons : solidarité, engagement, droit à l'initiative et à l'autonomie, sens du collectif et de la co-construction.
Poste mixte : Education Nationale/Salarié Apprentis d'Auteuil - A pourvoir à la rentrée de septembre 2026
Ce poste est vraiment fait pour vous si
Vous vous sentez en phase avec nos valeurs de confiance, espérance, bienveillance. Vous vous reconnaissez dans ce que nous vous proposons, alors il est temps de postuler. Nous avons hâte de vous rencontrer !
Notre processus de recrutement
Entretien avec le manager / directeur et responsable RH
Aucune expérience
Bac +2
Quelques mots pour nous présenter
Apprentis d'Auteuil est un acteur engagé de l'économie sociale et solidaire, oeuvre d'église, qui développe des programmes d'accueil et d'accompagnement, d'éducation, de formation et d'insertion, auprès de 40 000 enfants, adolescents et 8 000 familles fragilisées, dans près de 400 établissements en France.
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Compétences requises
- Travail en équipe
- Préparation des cours
- Autonomie
- Pro-activité
- Pâtisserie
- Capacité d’adaptation