Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F - Suzuka 130R

Poste à pourvoir au sein de Tsukiji restaurant situé paris 01er.

Horaires : 07h30-16h00 ou 15h30-00h selon le planning

Nettoyage complet du restaurant :

-Cuisine sous sol : inox, sol, murs, étagères
-Cuisine envoie : inox, sol, murs, étagères
-Salles du restaurant : poussières, aspirateur, serpillère
-Toilettes : sol + évier
-Escaliers
-Vestiaires
-Plonge : inox, étagères, mur, matériel de nettoyage.
-Local poubelle

Profil recherché

***Maitrise du français ***

Entretenir un poste de travail.
Entretenir un équipement.
Entretenir un outil ou matériel.
Respect des normes d'hygiène

Experience: 3 An(s)

Compétences: Caractéristiques des produits d'entretien,Plonge manuelle,Règles et consignes de sécurité,Utilisation de machine de plonge automatisée,Appliquer et respecter les recommandations de dosage des différents produits d'entretien,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien,Réaliser la plonge,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Connaitre et respecter les protocoles de sécurité en vigueur,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Respecter les standards qualité de l'établissement,Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger

Langues: Anglais souhaité,Français exigé

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

• Produits d'entretien
• Anglais
• Norme QHSE
• Compétences ménagères
• Autonomie
• Français
• HACCP
• Normes d'hygiène
• Plonge