Les missions du poste
Recherche Runner - Soirée événementielle
Dans le cadre d'une soirée organisée au Perchoir Porte de Versailles, nous recherchons des runners pour renforcer nos équipes.
Sous la responsabilité du manager de service, vous assurerez le réassort des bars, l'acheminement des boissons et consommables, le ramassage des verres, le débarrassage ainsi que le soutien opérationnel des équipes tout au long de l'événement.
Nous recherchons des profils dynamiques, réactifs et capables de travailler efficacement dans un environnement à forte affluence.
On y retrouve un rooftop bar et un restaurant aux allures boisées, nichés sur le toit d'un pavillonTravaillant sous les ordres du chef de rang, votre mission principale est de livrer les plats aux clients et de les débarrasser. Les missions sont :
- Nettoyer le restaurant
- Dresser les tables
- Nettoyer et redresser les tables après le départ des clients
- Servir les mets
- Répondre aux différentes demandes pendant le service
Compétences requises
- Gestion du réassort
- Réactivité