Attaché Commercial H/F - Anthès

Société ANTHES - Crée en 1959 Le specialiste parisien de la Restauration gastronomique.Palaces, Grandes Brasseries, Hôtels de luxe, Restaurants étoilés, Traiteurs évènementiels... Une gamme de 4000 références disponibles en Produits laitiers (B.O.F), produits frais, épicerie. 5 caves d'affinage régulées en température et hydrométrie avec 280 références de fromage. Service commercial composé de :Direction commercialeForce de vente terrain dédiée restauration commercialeEquipe de conseillères télévente spécialiséesMaître Fromager affineur
Suivre et développer l'activité commerciale dans le cadre de la politique et des objectifs définis par le Direction, sur un secteur géographique déterminé, dans le respect des politiques commerciales et logistiques mises en place.Suivre l'évolution du chiffre d'affaires par client et du secteur avec le contrôle de la marge .Prospecter des nouveaux clients.Suivre les créances clients de son secteur, en liaison avec la comptabilité clients et la Direction.Effectuer les offres commerciales et en négocier les termesVeiller au respect des conditions contractuelles (tarifs, délais de livraison, délais de règlement.)Optimiser et respecter la productivité logistique (tournée de livraison, franco...)Gérer les litiges et réclamationsS'informer et se former aux nouveaux produits (fiches techniques et utilisateurs)Assurer la communication avec les services (télévente/approvisionneurs/logistique dépôt et livraison...)Assurer une veille commerciale (produits, tendance, concurrence)Effectuer de manière journalière un reporting de son activité.

Issu d'une école hôtelière ou d'une expérience significative dans l'univers de la restauration, vous maitrisez les codes de la restauration premium. Vous connaissez et appréciez la gastronomie et ses produits. Fortes aptitudes commerciales et connaissances des bases de cuisineFondamentaux de la vente (ciblage, prospection, identification des besoins, traitements des objections...)Capacités de travailler en équipeFortes qualités relationnels, capacité à convaincreDynamisme, forte orientation clients et sens du serviceQualités de communication et d'écoute, savoir prendre des initiatives, réactivitéRigueur, autonomie et organisation dans l'exécution du travail.

• Gastronomie
• Traitement des objections
• Comptabilité clients et fournisseurs
• Gestion des litiges
• Reporting
• Ciblage
• Dynamisme
• Autonomie
• Pro-activité
• Veille commerciale
• Rédaction de notices techniques
• Réactivité