Les missions du poste
Préparation de pièces salées, plateaux repas, plonge, ménage, emballage
Livraison de plateaux repas sur Paris et proche banlieue, vente sur place et à emporter du lundi au vendredi, uniquement le midiEntreprise familialeVous devez avoir la capacité de vous adapter à la diversité de la clientèle et aux différents flux d'activité.
Vous assisterez vos supérieurs dans des missions de préparation telles que :
- Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons...)
- Réalisation de mets simples
- Organisation du poste de travail
- Dressage, distribution
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes
Compétences requises
- Entretien des lieux
- Plonge