Commis de Cuisine H/F - Supriz Bastille

SÜRPRIZ, c'est l'esprit du döner berlinois au coeur de Paris : des kebabs, dürüms et assiettes préparés maison, des produits frais et une équipe qui avance vite et bien. Pour accompagner notre activité, nous recherchons un-e commis de cuisine prêt-e à rejoindre une cuisine dynamique et exigeante.

Le poste

Intitulé : Commis de cuisine (H/F)
Contrat : CDI - classification Employé, Niveau I, échelon A (convention collective HCR)
Lieu : 5 rue de la roquette, 75011 Paris
Temps de travail : 41 h / semaine
Rémunération : 2 187.08 euros
Prise de poste : Dès que possible

Vos missions
Au sein de notre équipe en cuisine, vous assurez notamment :
la gestion de votre zone de travail, en veillant au remplissage et à la présentation de la saladette ;
le nettoyage et la maintenance de votre poste de travail, dans le respect des normes d'hygiène (HACCP) ;
la préparation et la manipulation des ingrédients ;
la cuisson et la présentation des plats.

Ces missions ont un caractère évolutif : elles peuvent s'enrichir selon l'organisation du service et votre progression, avec des objectifs d'autonomie à acquérir sur le poste.

Profil recherché
Une première expérience en cuisine, en restauration rapide ou en collectivité est un plus - les débutant-e-s motivé-e-s sont les bienvenu-e-s ;
Sens de l'organisation, rapidité et rigueur ;
Goût du travail en équipe et bonne réactivité en période de coup de feu ;
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (ou volonté de se former) ;
Ponctualité et fiabilité.

Ce que nous offrons
Une équipe soudée et une ambiance de travail conviviale ;
Un poste évolutif avec un accompagnement à la montée en autonomie ;

Pour postuler
Envoyez votre candidature avec votre CV à jour par mail

SÜRPRIZ étudie toutes les candidatures avec la même attention et s'engage en faveur de l'égalité des chances.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

• Travail en équipe
• Norme QHSE
• Compétences ménagères
• Autonomie
• Réactivité
• HACCP
• Normes d'hygiène
• Préparation de légumes? ou de fruits