Les missions du poste

Vos missions :
- Préparation et confection de produits de pâtisserie, gâteaux selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Cuisson
- Tourage

Horaire : de 6h du matin à 14h

Jours de repos : Samedi et Dimanche

Le profil recherché

Experience: 5 An(s) - minimum sur poste identique

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Technicien

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Compétences requises

  • Norme QHSE
  • Pâtisserie
  • HACCP
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Patissier H/F

  • Paris - 75
  • Indépendant
  • Extracadabra
Publié le 17 M06 2026
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