Aby Pizza - BTS Mco - Alternance - Conseiller Commercial H/F - Aureis Formation

AUREIS est une cole spcialise dans la formation en alternance (BTS) situ dans le 20e arrondissement de Paris.Aureis Formation s'associe à ABY PIZZA pour t'offrir une alternance BTS MCO orientée performance commerciale et fidélisation dans une pizzeria parisienne à fort trafic.

L'opportunité
Dans un commerce de restauration rapide, la performance commerciale se joue à chaque interaction. Si tu veux apprendre à analyser les ventes, à animer un point de vente et à développer une clientèle fidèle dans un environnement dynamique, ABY PIZZA te donne les clés du commerce de terrain.

Le contexte
ABY PIZZA est une pizzeria parisienne du 19e qui mise sur la qualité de son accueil et la fidélisation de sa clientèle de quartier pour se différencier dans un marché très concurrentiel. L'alternant(e) aura un rôle actif dans l'animation commerciale du point de vente et le suivi des indicateurs.

Tes missions
- Développer les ventes par un conseil actif, pertinent et adapté à chaque client
- Analyser les indicateurs commerciaux quotidiens et proposer des actions correctives
- Mettre en place et animer les opérations promotionnelles et offres du moment
- Gérer les stocks et optimiser les rotations de produits pour éviter les ruptures
- Fidéliser la clientèle et contribuer au programme de fidélité
- Traiter les retours clients et les réclamations avec professionnalisme
- Contribuer à l'organisation et à l'attractivité du point de vente

Ce qu'on recherche
- Orienté(e) résultats, motivé(e) par la performance commerciale
- Sens du contact client naturel et capacité à convaincre avec authenticité
- Dynamique et réactif(ve) dans un environnement à fort volume
- Curieux(se) des leviers commerciaux d'un point de vente
- Aucune expérience exigée - ta motivation et ton attitude font la différence

Ce que tu y gagnes
Tu repartiras avec des compétences commerciales solides : analyse des ventes, animation promotionnelle, fidélisation et gestion des stocks. Une expérience terrain en restauration rapide qui te positionne comme un(e) professionnel(le) du commerce dès la sortie du BTS MCO.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Techniques de conservation des aliments,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser une garniture alimentaire

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Formation continue d'adultes

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.