Tourier H/F - Bakery 42
- CDI
- Bakery 42
Les missions du poste
Rejoignez BOPAIN comme Tourier.e !
Vous êtes un.e passionné.e de boulangerie et votre talent pour la viennoiserie est indéniable ? Alors, vous êtes au bon endroit ! BOPAIN recherche un.e Tourier.e motivé.e et plein.e de créativité pour enrichir notre gamme de viennoiseries.
Poste à pourvoir immédiatement !
Ce que vous ferez chez nous :
- Gérer la production quotidienne de nos produits en assurant chaque étape : tourage, détaillage, fonçage, et moulage des pâtes.
- Garantir la qualité de chaque viennoiserie, tout en respectant nos normes d'hygiène strictes.
- Travailler main dans la main avec notre Chef Tourier pour imaginer et créer de nouvelles recettes gourmandes.
- Maintenir un espace de travail impeccable, dans le respect des règles d'hygiène.
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Compétences requises
- Créativité
- Autonomie