SommelierIére - Chef de Rang Paris H/F - Interim Co

Nous sommes une agence de recrutement et nous recherchons, pour l'un de nos prestigieux clients, pour travailler au service, dans un restaurant, un(e) chef(fe) de rang / Sommelier(iere) H/F, avec bonne connaissance des accords mets et vins

Poste à pourvoir en CDI temps plein sur des horaires variables en coupure et/ou en continu

Vos missions :
- Assurer la qualité du service client
- Faire les mises en place de la salle
- prendre une commande sans erreur
- conseiller et vendre la carte des vins en accord avec les aliments consommés
- Servir et suivre la clientèle
- Être capable de porter au moins 3 assiettes en même temps
- Savoir s'intégrer et Travailler en équipe

Qualités nécessaires :
- Être accueillant(e)
- Capable d'adaptation et d'initiatives
- Savoir mettre en valeur les produits
- Avoir le sens du service
- très bonnes connaissances des vins et champagnes

La Maîtrise de l'anglais serait un plus

Experience: 3 An(s)

Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

• Service client
• Anglais