Les missions du poste

Notre agence spécialisée dans l'hôtellerie recrute pour un établissement parisien un(e) Directeur / Directrice d'Exploitation.
Vous pilotez l'activité quotidienne de l'hôtel et garantissez la qualité de service, la performance économique et la satisfaction client.

Vos missions
Exploitation de l'hôtel

Supervision des services :
Réception
Étages
Petit-déjeuner
Maintenance courante

Management des équipes
Encadrement d'une équipe d'environ 11 collaborateurs :
Recrutement et intégration
Plannings
Formation
Gestion des absences
Entretiens annuels
Gestion des conflits

Performance & organisation
Suivi du taux d'occupation, RevPAR et avis clients Gestion des réservations groupes et partenaires Coordination des fournisseurs et prestataires Reporting hebdomadaire et mensuel aux propriétaires

Qualité & conformité
Respect des normes d'hygiène, sécurité et incendie Suivi de la qualité des chambres et parties communes Mise en place d'actions d'amélioration continue

Profil recherché
Expérience confirmée en management hôtelier Leadership, sens du service et esprit terrain Organisation, autonomie et réactivité Bonne maîtrise des indicateurs de performance

Conditions
CDI basé à Paris
Rémunération : 45000€ à 50000€ brut annuel selon expérience

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Analyse de données de production,Analyser, exploiter, structurer des données,Déterminer des mesures correctives,Mettre en place des solutions d'amélioration de la performance,Piloter la gestion de la production, de l'exploitation

Langues: Anglais exigé

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Compétences requises

  • Amélioration continue
  • Management d'équipe
  • Réactivité
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