Les missions du poste
Nettoyer la vaisselle sale à l'aide d'un lave-vaisselle professionnel. Désinfecter toute la vaisselle propre à l'aide de vinaigre blanc. Ranger la vaisselle selon les consignes en vigueur.
Vous assurez le nettoyage de vaisselle (sauf la verrerie), le nettoyage des ustensiles de cuisine, la propreté de la cuisine et l'entretien des locaux. Les missions seront :
- Approvisionnement en produits d'entretien
- Lavage à la main et utilisation du lave-vaisselle
- Vérification de la propreté de la vaisselle
- Tri de la vaisselle avant et après lavage
- Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité
Compétences requises
- Produits d'entretien