Les missions du poste
À propos de GinieGinie est un coffee shop familial, fondé par une mère et ses filles en décembre. Nous organisons en plus du café qui est ouvert tous les jours, des soirées tous les jeudis soirs jusqu'à 22h, ainsi que des pop-up tous les mois ! À propos du posteNous recherchons un ou une barista expérimenté, pro en latte art, dynamique et friendly avec la team et les clients pour rejoindre notre équipe. En tant que barista, vous serez responsable de préparer et de servir des boissons de qualité, d'accueillir chaleureusement la clientèle et d'assurer un service rapide et efficace. ResponsabilitésPréparer une large gamme de boissons (cafés, thés, matchas, chaises...)Servir les clients avec professionnalisme et courtoisie, être à l'aise avec euxAssurer la propreté et l'organisation du comptoir ainsi que des équipements de travail, à nettoyer tous les joursGérer la caisseRespecter strictement les normes de sécurité alimentaire et d'hygièneServir des produits alimentaires si besoinAssembler l'offre food (bagel, buns et salades)Surveiller les stocks Profil recherchéExpérience préalable en tant que baristaPro en latte art !!Connaissance des techniques de préparation de café, thé et autres boissons chaudes ou froidesConnaissances des machines à café, du nettoyage et de la préparationFriendly pour former une équipe cool, ce qui se ressent pour le clientSi vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, dans un coffee shop qui vient d'ouvrir et contribuer à offrir une expérience mémorable à nos clients, n'hésitez pas à postuler !!
Compétences requises
- Compétences ménagères
- HACCP
- Normes d'hygiène