Employé Polyvalent de Bar H/F - Hotel du Globe
- CDI
- Hotel du Globe
Les missions du poste
Nous recherchons une personne polyvalente et dynamique qui aura principalement les missions suivantes :
Tenue du bar pour :
- prendre les commandes
- préparer les cocktails
- assurer le service au comptoir et en salle des boissons
- préparation et assemblage de plats simples (micro-ondes etc.)
- débarrasser les tables de la salle
- tenue de la salle
- entretien courant des ustensiles du bar selon les règles d'hygiène et la charte qualité de notre établissement.
A titre secondaire, vous assurez la tenue de la réception de l'hôtel. Vos fonctions vous conduisent à être le premier ambassadeur de notre établissement. A ce titre, vous avez des qualités d'expressions et rédactionnelles en langue française ainsi que des notions d'anglais.
Vous travaillez sous la responsabilité du gérant et systématiquement en équipe de deux personnes.
Conditions :
- Vous travaillerez 35H sur 5 jours.
- les horaires indicatifs sont les suivants - plages horaires possible : matin de 9H à 15H
après-midi de 12H à 19H
soir de 19H à 2H du matin
- Vous pouvez être amené a travailler le samedi et le dimanche.
Information importante avant de postuler : Dans l'objectif que vous soyez pleinement opérationnel(le). La prise de poste est précédée d'une formation de 2 semaines en tutorat financée par France travail. A ce titre, vous devez être IMPERATIVEMENT inscrit à France Travail.
A l'issu de cette formation appelée POE (Préparation Opérationnelle à l'Emploi). Sous condition de réussite de la formation. Vous obtiendrez un contrat en CDI.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - Dans la restauration
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salle
Langues: Anglais exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Compétences requises
- Anglais