Employé Polyvalent en Restauration H/F - Menway Emploi

Votre agence Menway Emploi de MANTES LA JOLIE, met à disposition son expertise pour vous accompagner dans votre recherche d'emploi.
Nous recherchons pour notre client, un Employé polyvalent en restauration h/f dans le cadre d'une mission d'Interim.Votre mission :
A ce titre, vous prenez en charge les activités suivantes :
Sous la supervision du Manager, vous prenez en charge les missions suivantes :

Assurer la préparation de plats simples :
- Recevoir, vérifier et stocker les marchandises en réserve ou chambre froide
- Préparer des plats simples (sandwichs, salades, cuisson de viennoiseries, assemblages de matières premières)
- Réchauffer ou cuire certains aliments (frites, quiches, ...)
- Assemblage et finition des hamburgers
- Mise en place des produits en vitrines et approvisionnement avant et pendant le service

Assurer la vente des plats :
- Accueillir et informer le visiteur sur la composition des produits
- Conseiller, vendre et servir la commande au visiteur (service plateau ou emballage à emporter)
- Procéder aux opérations d'encaissement

Gérer la propreté des lieux et du matériel :
- Entretien et nettoyage du matériel, des équipements de la cuisine et de la salle
- Veiller au respect des règles d'hygiène

Pour mener à bien les missions de ce poste, nous recherchons les qualités suivantes :

Qualités requises :
- Polyvalence
- Bonne présentation
- Bonne élocution
- Esprit d'équipe
- Rigueur et organisation
- Qualités relationnelles, diplomatie et sens de l'accueil
- Capacité à gérer un conflit
- Sens du service
- Ponctualité

Compétences requises :
- Bonne maîtrise de la langue française
- Maîtrise d'une langue étrangère appréciée
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité HACCP
- Connaissance des procédures de nettoyage et de désinfection
- Connaissance des procédures d'encaissement

Vous pensez que ce poste est fait pour vous ? Alors postulez !
Menway Emploi regroupe au sein de ses 70 agences des services de recrutement temporaire (intérim/CDD) ainsi que des solutions de recrutement permanent (CDI). Implantées au coeur des bassins d'emploi, nos agences recrutent dans une variété de secteurs d'activité.

• Sens du relationnel
• Encaissement