Les missions du poste

Le concept du restaurant Le Grand Bleu:

Une cuisine conviviale et généreuse autour de pizzas, pâtes, salades et planches à partager, dans une ambiance estivale au coeur de Paris. Nous recherchons un/une commis de cuisine pour assister dans la confection des pizzas.

Conditions de travail:
- Service uniquement le soir (17h - 23h30), du mercredi au dimanche
- Jours de repos fixes : lundi et mardi
- Cadre de travail agréable sur le port de la Bastille

Missions :
- Vérifier que la mise en place a bien été faite par l'équipe de journée
- Gérer les cuissons et envois des pizzas pendant le service
- Assurer la qualité constante du service des pizzas

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Langues: Français souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Compétences requises

  • Préparation de légumes? ou de fruits
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