Apprenti Assistant Chef de Projet Qualité H/F - Barrière

L'Hôtel Fouquet's Paris recherche un Apprenti Assistant Chef de projet qualité (F/H)

L'Hôtel Fouquet's Paris, c'est un nom célèbre dans le monde entier, un lieu mythique qui séduit par son esthétique d'hôtel discret au design soigné, son jardin en plein coeur de la ville, son spa, sa grande piscine. Une définition quasi idéale du luxe authentique.

Vous travaillerez sous la responsabilité de la Responsable de projets en charge de la qualité. Vous travaillerez dans un bureau spécialement dédié à votre service, organisé en open space. Situé proche des espaces de travail des équipes des back office et de la Réception / Conciergerie, ce positionnement stratégique vous permettra d'échanger au quotidien avec les différents services de l'hôtel.

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT...

- Rédiger et structurer les Standard Operating Procedures (SOP) en collaboration avec les chefs de départements pour assurer une fluidité de service.
- Devenir le référent interne sur les grilles d'évaluation Forbes Travel Guide et LQA.
- Concevoir des modules de formation attractifs (ateliers, jeux de rôles, supports visuels) pour ancrer les standards dans le quotidien des équipes.
- Soutenir le management dans l'animation des briefings quotidiens et le coaching individuel des collaborateurs sur la posture et le discours client.
- Analyser et répondre sur les verbatims clients (e-réputation, questionnaires de satisfaction) pour sensibiliser les équipes à l'impact direct de la qualité sur l'expérience vécue
- Coordonner les projets liés à la qualité sous la supervision de la Chef de Projet Qualité.
- Assurer le suivi des processus et des activités liées à la RSE.

TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C'EST AUSSI...

- Travail sans coupure
- 100% du titre de transport pris en charge
- Avantage en nature nourriture
- Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages
- Une session d'intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire

Statut Stagiaire ; rémunération selon diplôme.

LE GROUPE BARRIÈRE

Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.

Du Normandy à Deauville au Fouquet's à New-York, c'est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l'esprit festif, et le goût du divertissement.

Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d'excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?

VOTRE PROFIL

Vous maîtrisez le pack office ? Vous êtes doté(e) d'excellentes qualités linguistiques et loué(e) pour votre bon sens, entre autres qualités ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons !

Vous maîtrisez l'anglais professionnel. Votre rigueur, votre esprit d'équipe et votre forte sensibilité client sont vos atouts.

Pour ce profil il faut:

- Être organisé(e) / rigoureux(se)
- Être polyvalent(e)
- Avoir le sens de l'anticipation
- Compétences rédactionnelles et esprit de synthèse
- Maîtrisez les outils Google (Drive, Agenda, Gmail)

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.

Barrière, 50 métiers, 1 seul état d'esprit. Rejoignez-nous !

• Gestion de l'emploi du temps
• Compétences rédactionnelles