Les missions du poste


Situé au coeur du prestigieux 8ème arrondissement de Paris, Sphère est un établissement gastronomique dirigé par le Chef Tetsuya Yoshida, reconnu pour son exigence et son raffinement.

A l'accueil de l'établissement vous êtes le premier sourire et la dernière image du restaurant transmise au client .

Vos missions :

- Accueillir les clients de l'établissement
- Prendre en charge le vestiaire des clients
- Assurer la permanence téléphonique
- Gérer les réservations via les différents vecteurs utilisés
- Veiller à la bonne répartition des réservations (horaires, plans de salles etc...)
- Gérer les demandes spécifiques des clients
- Aider le responsable lors du départ des clients
- Veiller à l'organisation et la propreté des lieux communs

Le profil recherché


Capacités relationnelles et comportementales

- Excellente gestion du relationnel client
- Excellente présentation
- Ponctualité, disponibilité et convivialité
- Capacité d'adaptation et de polyvalence

Capacités techniques et fonctionnelles

- Être capable de gérer les conflits
- Connaître l'organisation générale d'un restaurant
- Maitriser des logiciels tels que : ZENCHEF, THE FORK ou tout autre outil de réservation très intuitifs

Souriante , agréable et qui a le sens du service en toutes circonstances !

Compétences requises

  • Permanence téléphonique
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