Enseignant en Boulangerie H/F - CCI Paris Ile-de-France

FERRANDI Paris, école française de gastronomie et de management hôtelier de renom du groupe CCI Paris Ile-de-France, forme l'élite dans ces domaines d'excellence en France et à l'International.

Chaque année, l'école attire 2500 étudiants français et internationaux, et 2000 adultes s'y perfectionnent.

Les formations sont dispensées à Paris, à Saint-Gratien et désormais en province à Bordeaux, Rennes et Strasbourg.En tant que formateur en boulangerie, vous assurez votre mission principale d'enseignement.
Vous êtes par ailleurs amené à rédiger des syllabi, à encadrer différents publics (apprentis, adultes francophones et anglophones), à participer à des réunions pédagogiques, à contribuer à la promotion et au développement de l'école, à réaliser des entretiens de recrutement des apprenants et à assurer diverses autres missions selon un plan de charge étudié et validé par le responsable des enseignants. Vous assurez un travail de qualité en respectant le cadre réglementaire, les standards et normes de qualité fixés par l'institution et les normes et standards des instances d'accréditation de l'école (QUALIOPI, CGE, CEFDG, ETC.)

Vous possédez un diplôme en boulangerie dont au moins un de niveau 4 (niveau Bac) et démontrez une solide expérience professionnelle d'au moins 5 ans. Vous êtes engagé, rigoureux et pédagogue et prêt à accompagner l'école dans son développement en France et à l'étranger. Une première expérience en pédagogie serait un plus, tout comme une appétence pour les outils informatiques. Vous êtes bilingue et capable d'assurer des cours et des formations en langue anglaise.

Déplacements : possibles sur les sites de l'école en IDF et en province

Le Groupe Chambre de Commerce et d'Industrie Paris Ile-de-France oeuvre pour une politique active d'accueil des personnes en situation de handicap. Les candidatures sont étudiées selon ce principe

Avantages : Compte épargne temps, Epargne salariale attractive, Prévoyance et retraite supplémentaire, Activités sociales et culturelles du CSE

• Pédagogie