Coordinateur de Projets Hôtellerie & Restauration H/F - 75

Barrière recherche un Talent : une ou un Coordinateur(rice) Projets Hôtellerie & Restauration

Vous intégrerez l'équipe Projets Hôtellerie & Restauration, au sein du siège du Groupe, situé en plein coeur de Paris.

Sous la direction de la Direction Opérationnelle projet et développement, vous assurez la coordination entre les différentes parties prenantes afin de garantir la conformité aux standards, le respect des délais, des budgets et la bonne préparation à l'ouverture sur la partie technique.

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT...

- Coordination de projet : suivre les projets hôteliers sous TSA avec la coordination des parties prenantes, l'organisation des réunions, la mise à jour des CR, le suivi des agendas et des plannings projets.
- Suivi technique et conformité : garantir le respect des standards de la marque ou opérateur ; suivre les livrables techniques, participer aux revues de conception ; coordonner l'application des services IT avec la DSI ; identifier et suivre les écarts et plans d'actions.
- Préparation à l'ouverture : suivre les étapes clés jusqu'à l'ouverture, la supervision des installations IT, et participer aux inspections pré-ouverture et levée des réserves.
- Gestion documentaire et reporting : centraliser la documentation projet, la production de reportings hebdomadaires, le suivi des budgets prévisionnels et l'identification des risques projet.