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Responsable Ingénierie de la Formation Professionnelle H/F - 75

Description du poste

  • Noura Marceau

  • Paris - 75

  • CDI

  • Publié le 17 Mars 2026

Contexte & Enjeux
Dans le cadre du développement de son Organisme de Formation certifié Qualiopi, NOURA crée un poste stratégique. Le Responsable Formation & Qualité est garant de la conformité de l'organisme et de la qualité opérationnelle sur l'ensemble des restaurants franciliens. Ce profil assure le lien entre les exigences réglementaires de la formation professionnelle et la réalité terrain des établissements.

Missions & Responsabilités
Gestion & Animation de l'Organisme de Formation :

Maintien de la certification Qualiopi.
Préparation et coordination des audits de surveillance.
Déploiement de la formation dans les restaurants.
Animation de sessions de formation.
Audit Qualité / Hygiène / Sécurité (QHS) :

Réalisation de visites régulières dans les restaurants.
Évaluation du respect des standards NOURA.
Restitution des résultats aux managers avec plans d'action correctifs.
Profil Recherché
Formation & Expérience : Bac +2 minimum (Hôtellerie-Restauration, Qualité, RH), 3 à 5 ans d'expérience en restauration.
Compétences techniques : Maîtrise des normes HACCP, connaissance des outils OPCO, bonne maîtrise de Word, Excel, PowerPoint.
Savoir-être : Rigueur, sens de l'organisation, excellentes capacités de communication.
Rémunération
Profil junior (3-4 ans d'expérience) : 32 000 - 36 000 € brut annuel.
Profil confirmé (5+ ans d'expérience) : 36 000 - 42 000 € brut annuel.
À ces salaires peuvent s'ajouter des primes sur objectifs, remboursement des frais de déplacement, mutuelle entreprise.

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Chiffres clés de l'emploi à Paris

  • Taux de chomage : 9%
  • Population : 2165423
  • Médiane niveau de vie : 28570€/an
  • Demandeurs d'emploi : 205650
  • Actifs : 1177663
  • Nombres d'entreprises : 490838

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