Responsable Communication Groupe - CDI H/F - 75

NOS ÉTABLISSEMENTS

- 5 restaurants ouverts entre septembre 2017 et juin 2025.
- Concept : restaurant-cave à vin (Gegeor et Chonbou), restaurant de tapas (Zincou), bar à vin gourmet (Teillebou), bistrot-brasserie (Les Comédiens).
- Cuisine : produits frais, de saison, avec une carte courte.
- Service : soigné, courtois, avec une clientèle exigeante et attentive aux petites attentions.POURQUOI NOUS CHOISIR ?

- Collaboration étroite : lien direct étroit avec la direction composée de deux associés-gérants.
- Groupe en pleine croissance : trois nouvelles adresses en 18 mois.
- Variétés des missions et responsabilité : création de poste.
- Produits de qualité : produits frais, soigneusement sélectionnés et travaillés ainsi qu'une large sélection de vins référencés avec soin.
- Rythme de travail sain : planning fixe et conditions de travail respectées, possibilité de télétravail occasionnel.
- Intégration au coeur du terrain : présence régulière dans les établissements pour capter le quotidien, comprendre les équipes et créer des contenus authentiques.

POUR QUELLES MISSIONS ?

- Stratégie de communication : Définir et piloter la stratégie globale du groupe et de chaque établissement.
- Communication digitale : Superviser les réseaux sociaux (Instagram, LinkedIn, TikTok), coordonner et encadrer le Community Manager et les alternants.
- Relations presse et guides : Développer les relations avec les médias et suivre les guides gastronomiques (Michelin, Gault & Millau, Fooding...).
- Influence et réseau : Créer et entretenir un réseau de prescripteurs : journalistes, médias spécialisés, institutions.
- Image et partenariats : Valoriser les collaborations avec producteurs, vignerons et partenaires du groupe.
- Présence terrain : Travailler en lien direct avec les équipes pour capter l'identité et les moments forts des établissements.