Chef de Rang H/F - 75

Kit d'intégration envoyé par mail + briefing sur place

Envie d'un nouveau challenge ? ...allora vieni à écrire la storia con noi ! De la plus grande Trattoria du 7ème ;) Toi et ton équipe, pourrez exprimer tous vos talents et vous épanouir 'a fiamma alta' dans ce nouveau lieu de vie à l'italienne dans le chic 7éme arrondissement de Paris ! Chez nous c'est bouni produtti ante tutto! Nostra ricetta est passione, allegria e fantasia a fiamma alta! DA NOSTRA FAMIGLIA IL CUI SCOPO PRINCIPALE È LA FELICITÀ È LA REALIZZAZIONE PROFESSIONALE DI TUTTI QUANTI NE FACCIANO PARTE! Responsable d'un groupe de tables, vous devez veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables. Sous la responsabilité du maître d'hôtel, vous serez amené à superviser les serveurs et runners positionnés sur votre rang. Les missions principales seront :
- Développer une relation avec la clientèle
- Mise en place du service
- Accuellir et accompagner les clients
- Prendre les commandes, servir et encaisser