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Chef des Ventes Meunerie H/F - 75

Description du poste

  • de Graët Consulting

  • Paris - 75

  • CDI

  • Publié le 28 Février 2026

Rattaché(e) à la Direction Commerciale, vous êtes responsable de la performance et du développement de votre région.

?? Management & animation d'équipe

Encadrer, accompagner et faire monter en compétences une équipe de 4 commerciaux terrain

Fixer les objectifs, piloter les résultats et assurer le suivi des indicateurs

Insuffler une dynamique collective orientée performance et proximité client

?? Développement & stratégie commerciale

Déployer la stratégie commerciale régionale

Garantir l'atteinte des objectifs de croissance

Développer et fidéliser un portefeuille de clients artisans

?? Gestion de dossiers stratégiques

Gérer en propre des dossiers liés à la mutation foncière (reprise, transmission, installation d'artisans)

Accompagner les clients dans leurs projets de développement

Entretenir une relation de proximité avec la clientèle artisanale
Nous recherchons avant tout une personnalité de terrain, dotée d'une solide expertise du secteur de la meunerie et d'une vraie légitimité auprès des artisans.

Vous êtes :

Soit un manager commercial ayant déjà encadré une équipe et souhaitant poursuivre votre évolution dans un environnement exigeant et entrepreneurial ;

Soit un commercial confirmé, reconnu pour vos résultats et votre connaissance fine du marché, désireux d'évoluer vers une fonction managériale et prêt à franchir un cap dans votre carrière.

Votre parcours vous a permis de développer :

Une connaissance approfondie de la clientèle artisanale, notamment en boulangerie ;

Une compréhension des enjeux liés à la mutation foncière et à l'accompagnement des projets de reprise ou d'installation ;

Une forte culture du résultat, alliée à un sens prononcé de la relation client.

Leader naturel, vous savez fédérer, structurer et accompagner. Vous êtes à la fois exigeant(e) et bienveillant(e), capable d'embarquer une équipe autour d'objectifs ambitieux tout en conservant une proximité forte avec le terrain.

Autonome, organisé(e) et engagé(e), vous recherchez un poste à responsabilité au sein d'une entreprise où votre impact sera direct et visible.
DE GRAËT CONSULTING est un cabinet de recrutement et d'approche directe présent sur l'ensemble du territoire grâce à ses bureaux situés à Nantes, Paris, Marseille, Lyon, Lille, Toulouse et Caen.
Multi-spécialiste, nous intervenons sur tous les secteurs d'activité, pour tous types de postes et auprès d'entreprises de toutes tailles, des PME / TPE locales aux grands groupes internationaux.

Notre client est un acteur reconnu du secteur de la meunerie, solidement implanté sur son territoire et historiquement engagé auprès d'une clientèle artisanale exigeante.

Entreprise à taille humaine, elle s'appuie sur un savoir-faire technique éprouvé, une forte culture produit et une relation de proximité avec les artisans boulangers. Sa stratégie repose sur la qualité, l'accompagnement personnalisé et une vision long terme des partenariats commerciaux.

Dans un contexte de développement et de structuration de son organisation commerciale en Île-de-France, elle recherche aujourd'hui son futur CHEF DES VENTES H/F afin de piloter et accompagner une équipe terrain.

Compétences requises

  • Management d'équipe
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Chiffres clés de l'emploi à Paris

  • Taux de chomage : 9%
  • Population : 2165423
  • Médiane niveau de vie : 28570€/an
  • Demandeurs d'emploi : 205650
  • Actifs : 1177663
  • Nombres d'entreprises : 490838

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