Stage - Magasinier Économe H/F - 75

SSP accueille un stagiaire un magasinier ou agent d'économat.

Les apprentissages et missions principalesseront :

- Réceptionner, vérifier et contrôler la conformité, la quantité et la qualité des produits livrés,
- Entreposer et organiser les marchandises dans les espaces de stockage dédiés, en respectant les règles de sécurité et de conservation,
- Préparer les produits destinés aux différentes unités, conditionner les denrées et assurer le suivi des documents de traçabilité
- Assurer une gestion rigoureuse des stocks via l'outil My Inventory, veiller à la rotation des produits (DLC, DLUO),
- Mettre en oeuvre les règles d'hygiène, de sécurité, de qualité et de traçabilité conformément aux procédures internes,
- Réaliser des inventaires,les contrôles de qualité opérationnels etanalyser les écarts.