Serveur H/F - 75

Missions principales
- Service & Conseil : Accueil, prise de commande, présentation de la carte et des boissons (Vins et Sakes).
- Autonomie en salle : Mise en place, service à table, encaissement.
- Relation Client : Accueil téléphonique (réservations) et gestion des commandes à emporter.
- Hygiène & Tenue du poste : Nettoyage des verres, envoi de la vaisselle, entretien quotidien de la salle et des sanitaires.
- Stocks : Suivi et gestion des stocks de boissons et d'alcools.
Profil recherché
- Expérience : 3 ans minimum sur un poste similaire.
- Savoir-être : * Sens des responsabilités : Personne de confiance, impliquée et ayant le sens du détail.
- Rigueur : Capacité à mener ses tâches de A à Z (faire les choses "proprement" du début à la fin).
- Personnalité : Souriant(e), organisé(e) et doté(e) d'une excellente aisance relationnelle.
- Langues : * Français : Courant.
- Anglais : Opérationnel (accueil clientèle anglophone).
- Japonais : Un vrai plus.
- Compétences : Bonne connaissance des vins et des sakes. Affinité pour la cuisine japonaise.

****** est un nouveau restaurant qui ouvrira en septembre 2025, proposant une cuisine d'inspiration japonaise moderne et conviviale. Nous offrons une expérience gourmande authentique, avec des plats faits maison préparés à partir d'ingrédients frais et de qualité. Nous recherchons une personne professionnelle et compétente pour prendre les commandes et servir les plats et boissons aux clients. Les missions sont :
- Charger d'accueillir la clientèle
- Offrir un excellent service pour assurer la satisfaction des clients
- Prendre les commandes des clients et servir les boissons et plats
- Recommander des plats, répondre aux questions et donner des informations supplémentaires aux clients