Assistant Commercial H/F - 75

Marque de luxe bicentenaire, Potel et Chabot incarne la gastronomie d'exception et l'excellence française dans toute son élégance mais aussi son formalisme.
Potel et Chabot est une expérience gastronomique d'exception, infusée de l'héritage et de ce qui rend unique la gastronomie française.
Nous travaillons en France ou à l'étranger, en collaboration avec les plus grandes Maisons de luxe, avec les plus importants événements sportifs et aéronautiques, avec les clients privés les plus exigeants.Nous recherchons un(e) assistant(e) commercial(e) H/F pour renforcer nos équipes déjà en place !

Vos missions :
-La prise de brief des demandes entrantes
-La mise en forme des devis en respectant la charte graphique et les standards de présentation de l'entreprise, afin de garantir une image professionnelle et homogène.
-Le passage des commandes auprès des services internes (cuisine, matériel, économat, scénographie, etc) et des différents fournisseurs et prestataires, en veillant à la conformité des délais et des quantités.
-L'organisation de RDV clients et des visites des lieux
-La présence partielle ou entière sur affaires pour veiller au bon déroulement de l'affaire
-L'établissement de la facturation, en assurant le respect des conditions contractuelles
Missions RSE :
-Connaitre la politique RSE groupe notamment pour soutenir les engagements achats responsables,
-Intégrer systématiquement dans les devis l'engagement éco-sociétale et l'offre lutte contre le gaspillage alimentaire à partir de 400 couverts,
-Contribuer à la diffusion de la charte RSE clients,
-Contribuer au reporting RSE en communiquant les informations nécessaires aux calculs des indicateurs de suivi.