Chef de Rang H/F - 75

Mise en place du rang (dressage, propreté, matériel)

Accueil des clients

Présentation de la carte et des suggestions

Conseil et prise de commande

Transmission des commandes en cuisine / au bar

Service des plats et boissons

Suivi et satisfaction des clients pendant le repas

Gestion des demandes spécifiques

Débarrassage et redressage des tables

Établissement des additions

Encaissement

Clôture de caisse

Respect des normes d'hygiène et de sécurité

Coordination avec l'équipe de salle et de cuisine

Participation au rangement et au nettoyage en fin de service