Second de Cuisine H/F - 75

Spécialiste de la restauration d'entreprise situé à Paris. ELABORATION DE LA CARTE, CONTACTS FOURNISSEURS, GESTION DE LA BRIGADE, APPROVISIONNEMENT DES STOCKS, CONTROLE DE LA PRODUCTION, RESPECT DES NORMES HACCP Plus de 3 ans d'expériences sur le même poste avec les principales qualités suivantes :
- Excellent cuisinier,
- doté d'une connaissance parfaite de tous les métiers de la brigade.
- Méthodique, discipliné.
- Tolérant(e) et juste pour la satisfaction du client et le bon fonctionnement de l'équipe.
- Sens du management et bonne communication.
?- Bonne connaissance des normes d'hygiène.

Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début : Dès que possible Durée : 1 semaine(s)