Chef de Cuisine H/F - 75

Solvé, cabinet de conseil en recrutement, recherche pour l'un de ses clients un restaurant à l'identité parisienne unique, alliant charme intimiste et élégance, son / sa futur(e) :

Chef de cuisine h/f

CDI - Paris 18eme

Vous prenez la tête de la cuisine d'un établissement parisien de caractère, reconnu pour son atmosphère chaleureuse et son exigence de qualité.

Vous élaborez une cuisine de tradition, généreuse et maîtrisée, servie pour un nombre de convives restreint afin de garantir la qualité.

Vous supervisez une brigade en organisant les tâches quotidiennes et en garantissant l'harmonie de la carte, élaborée entièrement sur place avec des produits soigneusement choisis.

CDI, Statut Cadre

Fort(e) d'une expérience dans des restaurants valorisant le fait-maison et l'excellence technique, vous aspirez à rejoindre un projet culinaire stable et reconnu à Paris, avec pour ambition de sublimer une cuisine traditionnelle raffinée.