Responsable Évènementiel H/F - 75

Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?

Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,...).

Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.

Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos valeurs de proximité et de convivialité.Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Responsable évènementiel F/H en restauration collective, basé à Paris 7 (75), en Île-de-France.

Vous intervenez au sein d'un site de restauration d'entreprise prestigieux servant environ 1 000 couverts par jour.

L'établissement est structuré autour de 4 activités distinctes :
- un self-service,
- une cafétéria,
- un club de direction,
- une activité événementielle (prestations ponctuelles, réceptions, événements clients).

Le poste est à pourvoir pour début Mars 2026 en horaires continus, du lundi au vendredi, favorisant un équilibre vie professionnelle / vie personnelle.

Vous intervenez sur des sites à forte exigence qualitative, en lien étroit avec les équipes cuisine, service, commerce et clients.

Ainsi, vous :
- Concevez, organisez et coordonnez l'ensemble des événements du site, de la prise de brief client à la réalisation opérationnelle ;
- Êtes force de proposition sur les concepts événementiels, les formats, les menus et les mises en scène ;
- Pilotez la relation client (recueil des besoins, devis, suivi, satisfaction) dans une logique de fidélisation ;
- Coordonnez les équipes opérationnelles mobilisées lors des événements (cuisine, service, logistique) ;
- Supervisez la mise en place, le déroulement et le démontage des prestations événementielles ;
- Assurez la gestion économique de l'activité événementielle (devis, suivi des coûts, marges, facturation) ;
- Garantissez un niveau de prestation premium, conforme aux standards de qualité et à l'image de l'entreprise ;
- Êtes le garant du respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels.

Organisation du travail et avantages
- Prise de poste : début mars.
- Contrat : CDI temps plein.
- Rythme de travail : principalement du lundi au vendredi, avec flexibilité ponctuelle selon les événements.

Missions réalisées dans un environnement dynamique, nécessitant réactivité, polyvalence et sens de l'organisation.

Avantages :
- Prime de 13 mois.
- Prime de parrainage (à partir de 200 € brut).
- Accès au CSE (chèques vacances, cartes cadeaux, etc.).
- Tenues de travail fournies et entretenues.
- École de formation interne (formations culinaires, management, gestion).
- Parcours personnalisé avec perspectives d'évolution.