Apprenti Sommellerie Paris J Fr H/F - 75

Délicieusement parisien, l'hôtel The Peninsula Paris est idéalement situé au coeur de la capitale, à deux pas de quelques-uns des monuments, musées et boutiques de luxe les plus célèbres au monde. Le bâtiment iconique haussmannien se compose de 200 chambres luxueuses, dont 93 suites qui comptent parmi les plus spectaculaires de la capitale. En collaboration avec la formidable équipe de l'hôtel The Peninsula Paris, nous recherchons un(e) apprenti(e) sommellerie pour rejoindre notre équipe de la sommellerie à partir de septembre 2026.

- Rejoignez un groupe qui prend soin de ses équipes autant que de ses clients

- Venez partager nos valeurs d'excellence et de générosité

- Développez-vous au sein d'un univers prestigieux et internationalPrincipales responsabilités :

- Présenter la carte des vins aux clients

- Assurer le service du vin en salle, en conseillant les clients

- Participer occasionnellement aux inventaires

- Participer activement à l'optimisation des ventes de vin et de son développement.

Profil recherché :

- Aptitude à travailler en équipe

- Organiser rationnellement son travail

- Respecter des processus méthodologiques précis

- Appliquer strictement les règles d'hygiène

- Faire preuve de créativité et de mémoire