Chef de Cuisine - Temps Partiel 28H - Ve - Sa - Di H/F - 75

Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job

C'est faire partie d'une aventure humaine !

Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.
Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.

Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien !Nous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine (F/H) en temps partiel 28h par semaine pour l'un de nos établissement scolaire renommé situé à Paris.
Vos missions :
Mise en production, et contrôle qualitatif et quantitatif des prestations self du weekend (PDJ, déjeuner et diner)
Supervisassions du planning de production avec anticipation
Briefing / débriefing quotidien avec son équipe de production chaude, utilisation des bons de production, réparation des taches
Suivi de la mise en place, de la mise en valeur et de la distribution de la production
Contrôle et suivi de l'application du PMS
Réalisation des inventaires
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

NOTRE PROPOSITION :
Amplitudes horaires : Vendredi 13h15/20h, Samedi 7h/20h avec 2 heures de coupure, Dimanche 7h/20h avec 2 heures de coupure
Avantages : Mutuelle de base gratuite, 50% du pass Navigo
Salaire: 2425€ bruts/mois sur 13 mois
RTT: 10 jours/an
Prime week-end: oui
Nb de couverts: 3700 (semaine) / WE : moyenne de 480 le samedi et 530 le dimanche

Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.