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Chef de Secteur Santé H/F - 75

Description du poste

La Restauration Collective, c'est vivre... avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Chef de secteur Santé H/F :

- Où ? au sein de notre direction régionale de Paris IDF (75 + IDF), segment de la santé, sur Paris et la région Parisienne.

- Avec qui ? Vous exercez sous la responsabilité du directeur régional

- Salaire ? 3400€ - 3600€ bruts x 13 et avantages

Manager engagé(e) et réactif(ve), vous pilotez plusieurs établissements, accompagnez vos équipes et veillez à la qualité des prestations... tout en régalant les convives au quotidien.

Vos missions :

- Piloter le bon fonctionnement d'établissements de Santé.
- Veiller à la qualité des prestations, au respect des normes HACCP, et à la satisfaction des clients et convives.
- Déployer les plans d'actions et accompagner les encadrants dans le pilotage de leur activité et la maîtrise des coûts.
- Contribuer au respect du cahier des charges client et au développement commercial.

Profil recherché :

- Expérience significative en restauration indispensable, idéalement collective
- Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)
- Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
- Compétences en management d'équipes
- Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
- Excellent relationnel et sens du service client

Nous vous proposons :

- CDI
- 3400€ - 3600€ bruts/mois
- 13ème mois
- RTT
- Statut Cadre
- Véhicule de service et carte carburant
- Ordinateur et téléphone portable
- Poste à pourvoir dès que possible

Nos avantages :

- Participation aux bénéfices de l'entreprise
- Centres de formation internes
- Comité d'Entreprise
- Avantage en nature repas
- Mutuelle / Prévoyance
- Mobilité interne favorisée
- Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

Vous aimez relever des défis, piloter des équipes dans une ambiance de travail positive et motivante? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !

Compétences requises

  • Relations commerciales
  • Management d'équipe
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Chiffres clés de l'emploi à Paris

  • Taux de chomage : 9%
  • Population : 2165423
  • Médiane niveau de vie : 28570€/an
  • Demandeurs d'emploi : 205650
  • Actifs : 1177663
  • Nombres d'entreprises : 490838

Sources :


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