Responsable Approvisionnements H/F - 75

DESCRIPTION DE LA DIRECTION

La Direction des Achats, Logistique et Développement Durable s'inscrit dans une démarche d'amélioration continue et s'engage à promouvoir le Développement Durable au sein du GHU Paris. Le service logistique est composé du service restauration, linge, transport logistique, transport sanitaire, bionettoyage/espaces verts, déchets, lingerie et magasin général.

Le service achat est composé de 28 personnes répartis en cinq cellules : Equipement, Exploitation, Activités thérapeutiques, Bureau des marchés et contrôle de gestion.DESCRITPTION DU POSTE

En lien direct avec la directrice des achats, de la logistique et du développement durable, le responsable approvisionnement du GHU Paris, assure le pilotage des services de son secteur :

- Magasin général (1 responsable + 30 agents)

- Lingerie (1 responsable + 5 agents)

- Restauration (4 responsables + 40 agents)

En liaison permanente avec l'ensemble des services de soins et directions fonctionnelles, il veille aux approvisionnements des services.

Il est garant de l'optimisation des commandes, de la gestion des stocks, de l'optimisation de la dépense : le bon produit, au bon endroit, au bon moment, en quantité suffisante.

Il assure :

- Le pilotage et reporting des projets des services de son secteur

- Le bon suivi des marchés publics des services de son secteur (définition du besoin, rédaction du cahier des charges, suivi de prestation, reporting)

- La maîtrise et le suivi budgétaire des dépenses de son secteur (fournitures hôtelières, linge, repas)

- Le suivi du contrôle de gestion de son secteur

- Le suivi et le reporting des indicateurs de performance des 3 secteurs

- Le pilotage des outils d'amélioration continue des 3 secteurs approvisionnements

- La continuité de l'encadrement en cas d'absence d'un responsable d'un des 3 secteurs

- L'optimisation et l'efficience des approvisionnements

- Il veille à la supervision de la bonne réalisation des plannings, demandes de congés, demandes d'heures supplémentaires

- Il supervise les recrutements des différents secteurs

Il participe activement :

- Aux actions relatives au développement durable déployées sur son secteur

- Aux événements d'amélioration continue de la direction (Gemba, Kaizen, A3, 5S)

- Aux réunions de suivi budgétaire

Cette fiche de poste n'est pas limitative dans les tâches, elle ne doit pas empêcher l'entraide entre collègues.