Head Of Sales Travel Retail H/F - 75

1. ADN & CONTEXTE ENTREPRISE

PME familiale à forte identité, positionnée sur une niche premium vins, exclusivement hors GMS, avec une empreinte internationale déjà très large.
- Effectif : ~20 personnes
- CA Travel Retail : 4 M€ x2 sous 3 ans.
- Présence : ~100 pays (aéroports, Duty Free, Relay, institutions, ambassades, golf)
- Portefeuille produits : Production maison / Réseau de ~100 vignerons partenaires
- Canal stratégique : Duty Free / Travel Retail (coeur de la croissance)Enjeux prioritaires :

- Reprise en douceur mais rapide des comptes stratégiques : Lagardère, Heinemann, etc.
- Structuration d'une véritable stratégie commerciale Duty Free
- Développement de nouveaux marchés
- Contribution directe à la trajectoire de croissance : + 50% sous 2 ans
- Garantir rentabilité, visibilité et pérennité du canal Travel Retail

3. MISSIONS CLÉS (VISION RÉALITÉ TERRAIN)

Développement & pilotage commercial

- Définir et piloter la stratégie Duty Free internationale
- Gérer en direct les grands comptes existants
- Identifier et négocier de nouveaux partenaires / distributeurs
- Déployer des plans d'actions commerciaux concrets par marché
- Construire des prévisions de ventes réalistes et pilotables

Pilotage & transversalité

- Suivi des KPI, marges, ROI
- Coordination avec les différents pôles commerciaux de l'entreprise (Ambassades, Golf/Palaces, Institutions)
- Contribution à la cohérence globale de la marque à l'international

4. PROFIL CIBLE - DO & BUILD

Expérience

- 8 ans minimum en Duty Free / Travel Retail
- Univers : Vin, Spiritueux, Luxe opérationnel
- Forte exposition comptes clés & négociation internationale

Compétences clés

- Maîtrise des acteurs du Travel Retail
- Développement de nouveaux marchés
- Gestion de la marge et du pricing
- Sens du storytelling produit (vin, terroir, vignerons)
- Capacité à faire soi-même (terrain, salons, rendez-vous)

Culture & personnalité (CRITIQUE)
Entrepreneurial Autonome Agile Orienté résultat À l'aise en PME familiale