Chef de Rang H/F - 75

Extra serveur / serveuse - Bistrot Paris 6e

Bistrot parisien de 40 couverts recherche extras en salle.
Service à l'assiette, accueil clients, mise en place et rangement.
Expérience en restauration exigée, sérieux, rapidité et autonomie indispensables.
Équipe pro, ambiance structurée, clientèle fidèle.

**************** est un bistrot de quartier, tout est frais et maison, belle clientèle parisienne et touristique, endroit agréable pour travailler. Responsable d'un groupe de tables, vous devez veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables. Sous la responsabilité du maître d'hôtel, vous serez amené à superviser les serveurs et runners positionnés sur votre rang. Les missions principales seront :
- Développer une relation avec la clientèle
- Mise en place du service
- Accuellir et accompagner les clients
- Prendre les commandes, servir et encaisser