Boulanger - Boulangère H/F - 75

Boulangerie située à Paris 15ème recherche en CDD de remplacement un boulanger/ boulangère pour le poste du matin.

Horaires de 4 h30 à 12 h30.
2 jours repos /semaine

Nous travaillons uniquement la tradition en bac, pas de pain blanc.
Qualité exigée.
Travail en toute autonomie.

Le poste consiste à :
- Assurer la mise en place boutique,
- Productions des pains spéciaux, de la tradition, viennois, etc.
- Assurer l'entretien de son laboratoire et du matériel,
- Respect des règles d'hygiènes,
- Assurer les commandes des matières premières.

Nous recherchons une personne motivée, ponctuelle et exigeante dans la qualité de son travail.