Chef de Rang H/F - 75

Le Café est une brasserie élégante et conviviale, située au coeur d'un quartier animé, fréquenté par une clientèle mêlant habitués, touristes et professionnels. Avec une ambiance chaleureuse et un service soigné, nous proposons une carte gourmande qui met à l'honneur des produits frais et de qualité. Travailler chez nous, c'est rejoindre une équipe dynamique, dans un cadre raffiné où l'exigence rime avec bonne humeur. Si vous aimez le contact, le rythme et l'excellence, vous êtes au bon endroit ! Responsable d'un groupe de tables, vous devez veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables. Sous la responsabilité du maître d'hôtel, vous serez amené à superviser les serveurs et runners positionnés sur votre rang. Les missions principales seront :
- Développer une relation avec la clientèle
- Mise en place du service
- Accuellir et accompagner les clients
- Prendre les commandes, servir et encaisser