Employé Polyvalent - Employée Polyvalente en Établissement Hôtelier H/F - 75

Employé Polyvalent du Soir (39h)

En tant qu'employé polyvalent du soir, tu assures le bon fonctionnement du service et contribues directement à la qualité de l'expérience client. Polyvalent, autonome et accueillant, tu interviens à la fois en salle, au comptoir et sur les tâches opérationnelles de fin de journée.

Missions principales

Service et relation client

Accueillir chaleureusement les clients et assurer une prise en charge professionnelle.

Prendre les commandes au comptoir ou en salle.

Conseiller les clients sur les boissons, les plats et les offres du moment.

Préparer et servir les boissons.

Servir les plats en salle ou au comptoir.

Veiller à créer une ambiance conviviale tout au long du service.

S'assurer en permanence de la satisfaction des clients.

Encaissement & gestion de caisse

Gérer les encaissements de manière fiable.

Clôturer la caisse en fin de service.

Hygiène, propreté et organisation

Maintenir ton poste de travail propre, rangé et réapprovisionné.

Participer au nettoyage du restaurant (salle, comptoir, matériel).

Ranger et nettoyer après le service.

Garantir le respect des standards d'hygiène, de sécurité et de qualité du groupe.

Tâches opérationnelles complémentaires

Participer à la mise en place du service (notamment petit-déjeuner si besoin ponctuel).

Assurer la réception des livraisons et le stockage conforme des produits.

Appliquer toutes les procédures internes et les standards de la marque.

Compétences & qualités recherchées

Sens du service et de l'accueil

Rigueur, autonomie et organisation

Polyvalence et capacité à gérer plusieurs missions

Bonne communication et esprit d'équipe

Respect des normes et procédures

Horaires

Poste en service du soir, en contrat temps plein - 39 heures par semaine, avec une flexibilité selon les besoins du restaurant.