Maître d'Hôtel en Club de Direction H/F - 75

Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque assiette et de faire partie d'une aventure humaine passionnante ? Rejoignez-nous pour créer ensemble une restauration aux impacts positifs !La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !

Ce que l'on vous propose :
- CDI 35H
- Du lundi au vendredi : 09H - 17H
- 13ème mois
- RTT

Ce que vous ferez concrètement :
- S'assurer de la prise en charge des clients et d'un service de qualité optimum
- Encadrer, former et suivre le personnel du club et les extras lors d'évènements
- Assurer la mise en place des prestations
- Participer aux inventaires et fin de mois
- Gérer les demandes des clients spécifiques
- Contrôler / superviser les préparations des prestations
- Organiser le service et superviser les équipes opérationnelles
- S'assurer du respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur