Barman H/F - 75

Sous le Palais Brongniart, nous évoluons dans les dédales de l'ancienne Bourse de Paris, dans le coeur du bâtiment, au plus près des fondations de ce monument historique. Amoureux de vin nature, attachés à notre terroir aveyronnais, aux produits français et de saison, ce lieu nous est apparu comme étant un parfait «repaire» pour parisiens ou non-parisiens : un Chai. Le *************** pourra alors à la fois prendre des airs de cave, de frichtis, de table d'hôtes, de banquets, de pique-..... Vous serez en charge d'assurer le service des consommations aux clients, de gérer les stocks de boissons du bar et en capacité de proposer des cocktails basiques et élaborés à la clientèle.
Missions :
- Service et vente
- Réalisation des commandes
- Accueil et suivi du client
- Approvisionnement et mise en place du bar