Commis de Bar - Barman - en Restaurant Brasserie H/F - 75

Le groupe SSP recrute un commis de bar oubarmanen restaurant brasserie. Ce temps partiel est à pourvoir de 11H30 à 15h30 (le week-end est travaillé). Une expérience à un poste similaire est requise.

Le Café restaurant avec le Chef partenaire Thierry Marxest conçu comme étantun espace où la convivialité, la responsabilité sociale et la gastronomie se rencontrent.

Vos futures missions :

Placé sous les directives du Responsable et des membres de l'encadrement,

- Accueillir, conseiller, prendre les commandes et servir les clients,
- Préparer les boissons chaudes, froides, les cocktails du restaurant,
- Préparer et servir les boissons en respectant les recettes
- Nettoyer/débarrasser les espaces, approvisionner les produits,
- Appliquer les normes de services, d'hygiène et de sécurité,
- Établir, présenter les additions et procéder aux encaissements,
- Réaliser la mise en place, les commandes et entretenir le matériel.