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Chef de Produit Senior Food Service H/F - 75
Description du poste
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Lincoln Talent
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Paris - 75
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CDI
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Publié le 21 Octobre 2025
Votre poste, à la fois stratégique et opérationnel, couvrira un large périmètre : pilotage business, stratégie de portefeuille, développement d'innovations et campagnes d'activation.
- Analyser le marché et la concurrence, assurer une veille sur les tendances, comprendre les insights consommateurs et les drivers d'achat pour maîtriser parfaitement l'environnement business.
- Définir et ajuster la stratégie de portefeuille afin d'atteindre les objectifs de volume, part de marché et rentabilité sur l'ensemble des catégories (café, thé, produits complémentaires...).
- Gérer et faire évoluer votre portefeuille de produits, en identifiant les opportunités de développement à fort potentiel.
- Recommander et piloter les innovations, en lien avec les équipes globales, depuis la réflexion stratégique jusqu'au déploiement sur le marché français.
- Construire et déployer la stratégie marketing locale, incluant plan d'action, allocation budgétaire et suivi des performances.
- Piloter les prévisions de ventes et la performance business en lien avec les équipes Supply Chain et Commerciales.
- Développer et exécuter les plans d'activation, en collaboration avec les équipes internes et les agences partenaires.
- Entretenir des relations fortes avec les équipes transverses (Études, Brand Experience, Commercial, Prévision des ventes) et les partenaires externes.
Vous serez responsable du P&L de votre portefeuille ainsi que du pilotage du budget marketing, dans un environnement international, en interaction étroite avec les équipes marketing centrales basées en Europe.
Vous justifiez d'au moins 5 ans d'expériences en Marketing, vous avez une expérience significative en hors-domicile et connaissez le secteur et ses enjeux, pour lequel vous avez développé un attrait particulier. Vous avez idéalement une expérience dans un environnement matriciel/international.
Vous recherchez une aventure passionnante au sein d'une équipe soudée et dynamique, dans une structure à taille humaine, où chaque collaborateur est responsable de son périmètre.
Reconnu(e) pour votre orientation business, vous savez faire preuve d'un sens stratégique prononcé. Vous vous distinguez par votre leadership, votre proactivité ainsi que vos fortes qualités relationnelles.
Un niveau d'anglais courant est indispensable pour mener à bien vos missions.
Groupe international familial, acteur historique du secteur du café premium, présent dans plus de 90 pays et fort de plus de 5 000 collaborateurs. L'entreprise conjugue savoir-faire traditionnel et innovation, avec plusieurs marques reconnues pour leur exigence aromatique, leur maîtrise de la torréfaction et leur créativité produit.
Portée par une culture humaine et collaborative, la société valorise la stabilité, le développement des talents et la diversité. Les collaborateurs évoluent dans un environnement stimulant, où se conjuguent excellence produit, innovation durable et esprit d'équipe, un cadre idéal pour celles et ceux qui souhaitent allier passion, exigence et impact international.
Compétences requises
- Créativité
- Stratégie Marketing
- Management d'équipe

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Chiffres clés de l'emploi à Paris
- Taux de chomage : 9%
- Population : 2165423
- Médiane niveau de vie : 28570€/an
- Demandeurs d'emploi : 205650
- Actifs : 1177663
- Nombres d'entreprises : 490838
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