Chef - Cheffe de Rang H/F - 75

Les tâches qui lui seront confiées contribueront à la bonne marche de l'Entreprise et le Salarié devra notamment effectuer les tâches suivantes selon la liste non exhaustive et non limitative suivante :

- Vous assurez le suivi de la tenue de la salle et des offices
- Vous personnalisez l'accueil des clients selon les procédures en vigueur
- Vous garantissez un niveau de satisfaction client conforme à nos standards
- Vous assurez la transmission du savoir-faire et des compétences au sein de votre service
- Vous veillez à la quantité de la mise en place du point de vente
- Vous veillez à la bonne utilisation du matériel d'exploitation
- Vous tenez compte de l'activité globale pour gérer l'affluence, le placement des clients et les réservations
- Vous participez à la mise en place et à l'organisation du service en salle, au bar et au room-service
- Vous maîtrisez le contenu des cartes
- Vous accueillez les clients et veillez à leur satisfaction tout au long su service
- Vous prenez les commandes et encaissez les factures