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Chef de Partie H/F - 75

Description du poste

Dans un cadre privilégié et confidentiel, vous rejoignez un restaurant de club de direction. Vous retrouverez une brigade dynamique, passionnée et à taille humaine au service d'une clientèle régulière.En tant que Chef de partie, vos missions principales sont les suivantes:

* Assurer la mise en place et le service sur son poste,
* Travailler des produits frais et de qualité selon les standards établis,
* Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP),
* Maintenir son espace de travail propre et fonctionnel,
* Contribuer à la fluidité du service et à l'image haut de gamme du club,
* Contribuez à la gestion des stocks et au bon fonctionnement de la cuisine.

Cette liste est non exhaustive.

* Plage horaire : 7h - 15h,
* Prise en charge du titre de transport à 90%,
* Primes,
* PEE + PERCO non négligeables,
* Ambiance de travail respectueuse et bienveillante,
* Cuisine axée sur la qualité, le goût et la présentation.

Compétences requises

  • Créativité
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Chiffres clés de l'emploi à Paris

  • Taux de chomage : 9%
  • Population : 2165423
  • Médiane niveau de vie : 28570€/an
  • Demandeurs d'emploi : 205650
  • Actifs : 1177663
  • Nombres d'entreprises : 490838

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